微信扫二维码点菜系统_教你微信二维码点菜怎么弄

 微管家    2019-07-19   28611 人阅读

微信扫二维码点菜系统_教你微信二维码点菜怎么弄

对于一家餐厅来说,在中午及晚上的用餐高峰期时,总是忙得不可开交。那么对于现在这个互联网生活化的时代,如何在控制成本的前提下提高点餐效率一直是众多餐饮企业面临的难题。因为单单靠增加人工是远远不够的。但是,众多餐饮企业只能选择增加人工成本来应对和解决这个问题。在很多餐饮经营者交谈时,客源并不是他们最担心的问题,人工却成为了他们最头疼的烦恼。在餐厅高峰期忙的不可开交时,假如有一位员工偷懒,那么餐厅就会面临许许多多的问题,这些问题影响了餐厅的翻台率、用餐人员的服务体验,最终影响到餐厅的直接收益。这也是许多餐厅逐渐经营不善,导致歇业的重要原因之一。

要怎么解决这样的问题,让你经营的餐厅减少一种风险呢?

微管家平台就做了一个解决这样问题的方法,那就是微信扫二维码点餐。对于微信,我相信不用过多的介绍,全民微信时代。那么,什么是二维码点餐呢?就是在餐厅的每一张餐桌中放置一个唯一的二维码,用餐客户在来的餐厅时,可直接通过扫码进行点餐,点餐完成后,当前桌台所点的菜单就会直接发送至餐厅工作人员的手机或小票机中。这样,就完成了微信二维码点餐,用餐人员只要等待上菜就可以了。

那么,这个又能给餐厅带来多少好处呢?

用餐人员可自己通过微信进行点餐,每一道菜品都有图文的介绍,想吃什么菜只需动动手指即可。这样就会给餐厅服务员节省出点餐的时间,也减少了点餐时可能出现的错误,能够为餐厅有效的减少了人工成本。

在用餐人员提交了桌台菜单后,菜单数据可直接发送至手机、电脑或小票机中,对于机器中所打印出的字体,认错的几率微乎其微,提高了餐厅服务人员的工作效率。

用餐人员在通过微信二维码点餐时,能够用餐人员更好的服务体验,提高餐厅的服务质量,提升用餐人员对餐厅的品牌认知度,让餐厅用服务与美味留住用餐人员的心。

在使用过微信二维码点餐的餐厅能够带来什么呢?平均节省顾客用餐时间15-20分钟。减少使用服务员的流程,为餐厅平均节省人力成本约30%。减少顾客用餐时间,为餐厅提高翻台率,平均增加营业收入约30%。

所以说,微信二维码点餐不仅仅是为餐厅解决危机的一种方式,更是为提供更加完美的服务体验的一种方法。微信二维码点餐能够将最便捷、最简单的餐厅服务提供给用餐人员,让你的餐厅用服务留住每一位用餐的人。

微信扫二维码点菜系统,教你微信二维码点菜怎么弄,下面具体分享一下操作步骤:

第一步、在微管家平台注册账号绑定微信公众号,使用管理员微信扫码授权绑定即可。

注册账号

第二步、配置微餐饮,订餐回复配置,【行业应用】---->【微餐饮(无线打印机)】---->【订餐回复配置】,具体设置如下:

微信扫二维码点菜系统_教你微信二维码点菜怎么弄

第三步、餐厅管理设置,【行业应用】---->【微餐饮(无线打印机)】---->【餐厅管理】,具体设置如下:

微信扫二维码点菜系统_教你微信二维码点菜怎么弄

微信扫二维码点菜系统_教你微信二维码点菜怎么弄

营业时间:填写餐厅运营时间;

分店统一菜品:分店菜品是否统一,选择是,分店前端将显示主店的菜品,分店设置的菜品无效;

关闭选择餐桌:选择是,粉丝点餐时将不能选择餐桌;

自定义预定就餐名称:根据时间或者类别填写就餐名称;

餐厅图片:上传该餐厅的图片;

开启菜品会员折扣:填写会员折扣数量;

开启菜品库存管理:对菜品的实际库存进行分析统计;

在线点餐全额支付:选择需要或者不需要,在选择不需要的情况下,需要填写预付金额,目的是为了防止恶意下单;

餐桌预定金:预定餐桌时的定金;

本餐厅二维码:即扫描此二维码就可进入该餐厅预订或点菜;(类似于输入关键词)

第四步、餐台管理设置,【行业应用】---->【微餐饮(无线打印机)】---->【餐台管理】---->【添加桌台】,具体设置如下:

微信扫二维码点菜系统_教你微信二维码点菜怎么弄

(1)修改:对该餐台的基本信息进行修改;

(2)删除:删除该餐台;

(3)查看二维码:查看该餐厅的二维码,在没有获得二维码的情况下,会提示点击生成二维码。

餐桌的具体信息如何设置如下:

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名称:填写该餐台的名称,如果是包间则填写包间名称;

类别:选择此餐台是属于大厅还是包间;

容纳人数:填写该餐台可供多少人就餐;

使用状态:该餐厅目前的使用状况。

第五步、分类管理设置,【行业应用】---->【微餐饮(无线打印机)】---->【分类管理】---->【添加分类】,具体设置如下:

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对新添的分类信息进行设置,如下:

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分类名称:填写分类的名称;

展示图片:该类菜品的展示图片

分类描述:该类菜品的描述

排序:针对该类菜品特色填写,注意:数字越小越排前。

第六步、菜品管理设置,【行业应用】---->【微餐饮(无线打印机)】---->【菜品管理】---->【添加菜品】,具体设置如下:

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对新添的菜品信息设置如下:

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名称:填写该菜品的名称;

价格:该菜品的价格;

计量单位:该菜品出售是如何计量的;

分类:选择该菜品属于哪个分类;

是否推荐,是否上架,是否外卖,是否支持会员折扣:商家根据菜品,季节等选择;

在售库存值:在卖的真实库存,随出售数量的增多而减少;

刷新库存值:当在售库存值为零时,点击刷新库存值按钮,在售库存值就变为刷新库存  值里填写的数值;

展示图片:该菜品的展示图片;

描述:对该菜品的描述;

排序:商家根据菜品特色填写,可以不填写,注:数字越小排序越排前;

第七步、查看餐台预定和订单情况

(1)查看餐台预定情况

【行业应用】---->【微餐饮(无线打印机)】---->【餐厅预订情况】,选择需要查看的时间即可查看当天的预定情况,如下:

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(2)订单查看与处理

【行业应用】---->【微餐饮(无线打印机)】---->【订单管理】,

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微管家微餐饮可以帮助管理者实现如下功能:

1、 引领时尚:界面简洁直观,图文并茂,触摸滑屏点菜,服务员、顾客均可自由翻阅,轻松操作。

2、 品位高端:由传统印刷纸质菜谱提升为电子触摸滑屏点菜,提高饭店形象,增加客户吸引力,为餐厅制作额外的新卖点。

3、 管理提升:每个菜品均配有完整的图片和详细说明,方便客户了解菜品的做法、品味、用料、营养及菜品典故等信息,避免由于营业员经常变动或培训不到位而带来的菜品推介难题。对服务员贴身服务的要求降低,因此能同时兼顾多台,提高服务员效率。

4、提高效率:可随时促销变价,根据时令节气随时调整菜品,随时增加新品,便于餐厅灵活开展多方位促销等活动,提升营业效率;及时了解菜品沽清信息,避免点菜失效,造成顾客投诉;厨房自动打印,减少服务员跑动,缩短上菜时间。

5、节约管理成本:每次制作和更换纸质菜谱,需要校对、打样、定版、印刷、装订等流程,不仅周期长,菜品调整修改极其麻烦,而且牵扯到大量管理精力,电子菜谱可随时更新,随时发现问题随时调整,节省大量管理精力。

6、节省费用:以电子菜谱的质保周期计算,应用电子菜谱的总支出,远远低于应用普通纸质菜谱的成本。客户并没有另行增加支出,大量节省更换纸质菜谱发生的费用。

7、数据分析:为餐厅经营提供数据支持。比如,什么好卖,什么不好卖;什么时段好卖;什么位置好卖;哪个服务员推销的能力强;什么消费方式客人容易接受;什么餐品成本高;什么餐品成本低;每个菜是怎么做的等等。合理利用这些数据分析,改善餐厅经营状况,提高餐厅的管理水平。

8、可以避免某些弊端:比如收银员吃钱;库存管理混乱;菜品采购问题等等。从这些方面节约的钱,可不是小数目。

9、假如你在外地又要管理餐厅,客悦来智能餐饮管理软件可以通过手机实时监控餐饮企业经营情况,账目明细一目了然。

10、餐饮连锁公司如何控制分店,尤其是加盟店,“实时”监督它们的经营情况;有没有跑料;有没有违反经营规则等等,这也是新一代餐饮软件的优势。

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